カフェ sei通信

new & next sweets

08月29日

看板メニューではないのですが、根強い人気のシフォンケーキ。
言わずと知れたアメリカンケーキなのですが。
moreアメリカンテイストの新作をご紹介します。
本日29日(水)より『オレンジのシフォン』に替わり
『ピーナッツバターのシフォン』の登場です。
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お口の中に広がる粒ピーナッツの香ばしさと甘〜いピーナッツバター。
本家アメリカだと、ピーナッツバター&苺ジャムをたっぷり?!
なのでしょうけど・・・ここは日本、貴女思いのseiであります。
甘さ控え目ホイップとチョコシロでカロリーコントロール。。
追伸
【new sweets 予告編】
貴女思いとか、カロリーコントロールとか言いながら、
高カロリースウィーツを試作中の罪作りなseiでございます。
一部のseフリ様には、極秘情報がリークしておりますが。
何かと申しますと・・・『NYチーズケーキ・プレミアム』。
あの濃厚ニューヨーク・チーズケーキを更に「こ」「ゆ」「く」!
(パートナーの出身地の方言でして「濃く」という意味です。)
特濃NYチーズケーキ完成間近!乞うご期待!!

by caffe sei | new sweets |

残暑お見舞い申し上げます。

08月17日

お盆が明けましたが、まだまだ残暑が厳しいようです。
いったい何度まで記録が更新されるのでしょうか?
安楽車に乗り換えて良かったと思う今日この頃でございます。。
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それでは、明日18日(土)からのnew sweetsをご紹介しましょう。
『梅レア』に替わりseiの夏の定番レアチーズの登場です。
甘酸っぱくて色鮮やかな『カシスのレアチーズ』でございます。
ブルベリレアとご注文される方がおられますが、違います!
『カ・シ・ス』または『黒スグリ』とご注文下さいませ。。
冷房ガンガンでお待ちしております。

by caffe sei | new sweets |

see you again

08月15日

2004年7月31日、旧店舗最後のsei Timesを飾ったお二人のご紹介です。
仕事帰りに待ち合わせてご来店し、いつも閉店までおしゃべりしていた仲の良い
お二人・・・本当の閉店までおられました。。
(右のseフリ嬢は、昨年秋にミセスseフリになり東京へ)
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お盆休みで久しぶりに再会したお二人。
二大讃岐名物“うどん”と“seiのNYチーズケーキ?”を堪能されてご満足のご様子。
久しぶりにお会い出来て−3歳になった気分の店主たち。
一緒に写真まで撮った身の程知らずの店主でございます。
また来年もお会い致しましょう♪
追伸
くれぐれも殿方に誤解されませぬようお願い致します。(笑)

by caffe sei | thank you ! |

new sweets

08月11日

お待たせいたしました。
新登場の『ホワイトチョコのレアチーズ』
夏本番、激暑を乗り切るために糖分を補給しませう!
ストロベリーソースでどうぞ。
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今日からレアチーズが2種類でございます。
『濃厚ニューヨーク』『さっぱり梅レア』『ミルキーWチョコレア』
久々のチーズ三昧をご堪能下さいませ。。

by caffe sei | new sweets |

リストカット症候群

08月10日

ではなくて・・・オーブンに虐待されたパートナー。
なま根性焼きが絶えないのは、ケーキ職人の定めでございます。
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明日から登場の“new sweets”のご紹介です。
これまた新作『ホワイトチョコのレアチーズ』の登場です!
ミ○キーのようなママの味♪
賞味期限切れの原材料は使用しておりませんのでご安心を。(爆)
追伸
只今ソースを思案中でして、写真は明日のお楽しみということで。

by caffe sei | every days |

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