カフェ sei通信

重要なお知らせ!

07月11日

12日(木)を臨時休業して7月13日より定休日を金曜日に変更します。
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一部のseフリ様にはこっそりお話ししましたが、
14日より新メニュー『カレードッグ』と『ライスコロッケ&グリルチキン』
2種を販売いたします。
『ハム&チーズ』『茄子と挽き肉』『きんぴらとベーコン』の3種サンドを
残し『カボチャとカレー』『スモークサーモン』のサンドが販売終了です。
それでは、14日(土)にお会いいたしましょう。
追伸
メニュー製作もいつものように遅れております。
とりあえず版のメニューでご勘弁下さいませ。。

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本日、7月5日より

07月05日

『紅茶のレア』に替わり『ココナッツミルクのレア』の登場です!
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ほんのりラムの香るココナッツミルクたっぷりのレアチーズに
パインアップルソースを添えた“ピニャカラーダ”なお味でございます。
(ピニャカラーダ:パインとココナッツミルクのカクテル)
一口食べるとトロピカル、どこからともなくウクレレの音色が・・・
さぁ、皆さんご一緒に「アロハ〜」なんのこっちゃ

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Next car

06月29日

高松で理髪店を経営されているseフリ様からプレゼントを頂きました。
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店主の愛車『ランチア・フルヴィア』のミニチュアカー。
何とも言えない造形美。機能なんかは、六(?)の次でいいのです!
今まで乗った車で一番お気に入りのエレガントなクーペなのですが、、
出会いがあれば別れも・・・(何台お別れしたやら)
しばらくは、自粛して身分相応のオンボロ軽NO.1通勤でございます。
とか言いながら嗜好の偏った懲りない店主。
次の“Made in Italy”を物色中だったりして。。

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イモ知識

06月28日

ではなくて、豆知識のコーナー。
『じゃがりこ』を耐熱容器に移し、熱湯をひたひたに
なるまで注ぎ、蓋をして待つこと数分。。
ふやけた『じゃがりこ』をよくかき混ぜると・・・
おいし〜いマッシュドポテトの出来上がりです!
お好みでサラダ味、チーズ味etc...
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よからぬ詮索をされる方もおられるのでは?
くどいようですが、当店のは自家製です!

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明日から

06月27日

新メニューと行きたいところですが・・・
とりあえず、サラダが少しだけ変わります。
自家製と自慢するほどではありませんが、、
マッシュドポテトを付け合わせます。
インスタント物を使うと楽できるのですが、
地道にジャガイモを裏漉し致しました。
店主の自己満足ということで。。
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次は『見せるだけスウィーツ』のコーナー!
甥っ子のバースデーケーキを焼きました。
リクエストは“苺のデコレーションケーキ”
1年ぶりに焼くスポンジとナッペ・・・
まっ、こんなモンでしょう。
パートナーの自己満足ということで。。

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