カフェ sei通信

Merry Xmas ?

01月06日

ではなくて・・・新年おめでとうございます。
かなり長い間サボっておりましたが、年末にドメイン料金も納めたことですし
(年間3,000円ですので)seiらしく1月6日に2009年一発目の更新です!
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店主(元)が通勤で利用している駅には、年が明けてもこのような電飾が!?
どう見ても牛に見えないのは私だけでしょうか。。
と、年が明けてもお金とネタがない店主でございます。(汗)
第2弾はいつのことやら・・・ですが、お暇な時に覗いてやって下さいまし。

最後に、この場を借りてお礼とご報告を。
傷心seフリ様、太宰府の合格ラーメンごちそうさまでした。
御利益が無かったようでして、見事撃沈でした。。(激涙)
2009年は、seフリの皆様と我が家にとってHappyな年でありますように!

追伸
イカした居酒屋ご夫婦様
年末に“Sel Poivre”で宴を予定しておりましたが、諸事情により3月に延期と
なりました。といっても、娘次第ですので1年3ヶ月後かも?
お会いできるのを楽しみにしております♪

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Buon Anno!(ボン アンノ!)

01月06日

約2ヶ月ぶりの更新です。
seiらしく新年のご挨拶も1月6日、イタリア語ではこんな感じでしょうか?
あらためて、新年おめでとうございます。
本年も宜しく・・・でないのが悲しいですね。
それと、この場をお借りして閉店後も売上にご協力頂いた方々にお礼を申し上げます。
先日もお正月休みに帰省されたseフリ嬢が数点のアイテムを購入されました。
そのほか閉店後ご連絡頂き、商品をお買い上げ頂いた皆様に感謝しております。
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残り僅かですが、閉店セール継続中です。
あと・・・グラス類多数、家具類少々、土地付き店舗限定1(超大物)など。。
お要り用の商品がございましたら、店主の携帯(080-3926-0624)にご連絡いただくか、毎週日曜日の20:00〜22:00は店におりますので直接ご来店頂いても結構です。
愛は家計を救うと申します。(爆)ヨロシクです。。
追伸
年末にドメインの更新手続きを行いました。
caffe seiは営業しておりませんが、site-sei.comはとりあえず1年間は存続致します。
更新も不定期ではありますが、お暇な時に覗いてやって下さいませ。。

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For seile (本当はsale)

11月24日

閉店後一週間経ちました。。
16と17日の臨時営業と18日の閉店セールにご来店の皆様に
もう一度お礼申し上げます。
最終18日の店内は、こんな感じでした。
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ご来店は、seフリの皆様ばかりと思いきや・・・
初めてお会いする嗅覚が優れた方がたくさんおられました。(爆)
閉店からまだ1ヶ月経っていないんですけど、、
やはり人の不幸と噂話には敏感なんですね。
17日の閉店後に準備を始めて、終わったのが18日の朝4時過ぎ。
とっとと売りさばいて早終いと思っていたのですが、最後の最後
までお勤め致しました。商品も売れ残っちゃったし。。(涙)
例をあげると
4人テーブル(3,000円)×1、2人テーブル(2,000円)×2、
樹脂製の椅子(1,500円)×6、ハイチェアー(1,500円)×4、
X'masツリー(5,000円)×1、オーレカップ(300円)×3、
ケーキ皿大(500円)白×10・花柄×8、ジュースグラス多数、
特製蓋付丼(600円)赤緑各7、冷蔵庫(家庭用)など・・・。
もう営業はしておりませんが、お要り用の商品がございましたら
店主の携帯:080-3926-0624までお電話下さいませ。。

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11月17日

11月23日

一週間遅れの更新です。
臨時営業最終日。
たくさんの皆様のご来店に心より感謝しております。
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【一番乗りの素敵なご夫婦+二太郎様(2人という意味)】
「当店のベストカップル様、いえベストファミリー様です!」
【ナンバーワン様】
「お世話になりました。ごめんなさい!」
【二階席がお気に入りのお姉様】
「もうお会いできないかと、冷や冷やしました。」
【タウンワークS嬢様】
「田舎が恋しくなったら電話下さい。(爆)」
【勝治様】
「いろいろ協力してもらったのに・・・ゴメン!」
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【元気はつらつ嬢様】
「キャラ変えないでくださいね。プレゼントに感謝っす!!」
【イケてる居酒屋ご夫婦様】
「また、ここだけの話をしましょう。プリンでも食べながら(爆)」
【貧乏学生様】
「あと二つ、頑張れよ!」
【デンタルドクター様】
「娘をヨロシク!」
【茄子二人前嬢のご両親様】
「ご家族皆様に感謝です!」
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【漆さんご一行様】
「祝、皆勤賞!寝る方向を変えました。(笑)」
【つぶあん様】
「何度もブログで紹介して頂いたのですが・・・無念(涙)」
【パジェロミニの奥様】
「旧店舗から御贔屓にして頂き本当にありがとうございました。」
【姉妹seフリ様】
「最後の最後までありがとうございました。」 
【ご近所の日本人離れしたご夫婦様】
「石橋を叩きすぎると割れてしまいます。ほどほどに!(爆)」
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【エド&NOVAの皆々様】 
「皆様に感謝です!何度も殺されそうになりました。(爆)」
【旧店舗時代は女子大生、今は女医様】 
「ドライオレンジを頬張りながらオレンジティー、流石です!」
【今はプー子さんのお二人様】
「みんなで就職活動頑張りましょう!(笑)」
【東京のミセスseフリ様】
「プレミアムは、いかがでしたか?お友達に感謝です!」
【最後のお嬢様】
「いつもの時間に来られなかったので、諦めておりましたが・・・
 ホッとしました。茄子も最後の一食でしたし。。(汗)」 
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あと・・・最後にお会いできなかった
K嬢をリーダーとした3人娘様、茄子サンド&アップルジンジャーが
お気に入りお母様と娘様、白い折り畳み自転車のミセス?様、いつも
ミックスジュース&NYの男性様、NYがお気に入りの男の子とお母様、
KG出版?の女の子とお友達、はるばる引田のカップル様、ご近所の
ベンご夫妻、ソバージュがお似合いの男性美容師様、坂出のプント様、
円座町のH理容様、旧店舗近くの四駆に乗った奥様、香川町の眼鏡の
お姉様、シルバーのソアラ様、坂出のS理容ファミリー様、香川町の
サンタ君ファミリー様、白い軽箱バンのカップル様、赤いファンカー
ゴのご夫婦様(ご出産おめでとうございます!)他たくさんの皆様。
短い間でしたが、本当にありがとうございました。

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茄子フリーク?

11月16日

『茄子と挽き肉のサンドウィッチ』
旧店舗時代の傑作メニューでありましたが・・・
やはりここでも皆様を虜にしてしまったようです。なんのこっちゃ
本日最後にご来店のseフリ様もオープン当時から茄子一筋のお嬢様たち。
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なっ、なんと、、二人前食らって食べ納めでございます!(爆)
最後を茄子で締め括っていただき、誠に笑わして頂き・・・
じゃなくて、本当にありがとうございました。。
さて、イヤな予感のイートイン最終日のメニューをご紹介しましょう。
(※当然ですけど、全て17日限定です。)
サンドウィッチ5種類、『きんぴらとベーコン』『カレーとソーセージ』
『茄子と挽き肉』『スモークサーモン』『ハムとチーズのホットサンド』
スウィーツは、『NYチーズケーキ』『特濃NYプレミアム』『赤ワインの
レア』『キャラメルのレア』『マンゴーのクレームブリュレ』&・・・・
17日の新作『パンナコッタ』320円(mini size 160円)。
写真はありませんが“特製”オレンジキャラメルソースがうまいっす!
それでは、明日お会い致しましょう♪
追伸
全て数量限定ですので、売り切れの際はご容赦下さい。

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最後のhappy birthday♪

10月31日

07/10/31・・・笑いあり涙あり、そして記念撮影ありと、
なにげに楽しい閉店日でありました。
しかし閉店を暗号文でお知らせしたためか、ほとんどの方が
何も知らずに来店されていたようです。。
いつもサイトを見てくれている彼女もその中のお一人。
無事にお祝いできてホッといたしました。
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中には、お友達から凶報メールを受け取り入院中の病院から
駆け付けたseフリ様もおられました!
腰にコルセットを巻き車イスでの登場でした。(爆)
担当医からお説教をされたのでは?大丈夫でしたか??
ありがとうございました。ご無理をなさらぬように。。
その他のseフリの皆様にも本当に感謝しております。
と同時に、最後のご挨拶が出来なかった皆様に対して大変心苦
しく思っております。
ということで・・・
11月中に閉店セールとは別に臨時営業を予定しております!
気になる営業日は・・・お楽しみということで。。

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祝!

10月29日

入社試験合格のお祝いを兼ねたバースデー♪
しかし・・・
卒業試験、そして最後の関門『国家試験』と、、
本当の笑顔は、まだまだ先のようです。
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勝者になるまで自粛しているのか?
それとも甲斐性がないのか??
カメラ担当は、男でございました。(爆)
と、人の心配している場合ではございません。
来年は、当店のアルバイトも高三でして・・・
只今、進路をあれこれと悩んでいる真っ最中。
当然、彼女を扶養している店主も・・・。

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happy birthday♪

10月28日

あと三日ほど猶予がありますが、店主と同年代になる前祝いを致しました。
ということは・・・メタボの魔の手が忍び寄るお年頃突入でございます。
カメラを持つ奥方にお腹周りを写さぬよう指示されておりました。(爆)
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革パン、鎖ジャラジャラ、タトゥー、ロン毛、もじゃもじゃ胸毛etc...
そして、とどめに肩からフライングVをぶら下げた日にゃぁー。。
お互い家族に見放されぬよう体型管理ができるミドルを目指しましょう!

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るいジアナまま♪

10月16日

じゃなくて・・・知る人ぞ知る高松の文化人のご紹介です。
数少ない“濃厚ホットチョコ”フリークでもある総合遊活動家。
『るいまま組』主宰、るいまま様の登場でございます!
今回は、高松イベントガイドブック“まちかど漫遊帳”のPRを
兼ねてのご来店であります。
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9/29~12/2までのイベント情報満載で、なんとゼロ円!
レジ横に置いておりますので、ご自由にお持ち帰り下さい。
皆様もたかまつ松平藩のイベントに参加しませう。。
http://matsudaira.levtex.net/

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happy birthday♪

10月15日

このところ、カメラマン同伴で来店される方が多く用無し店主で
あります。お陰様で手ブレで責められることがありません。
今日ご紹介のseフリ嬢もお連れ様の1ショット♪
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seiからのプレゼントは、NYとプレーンレアでございます。
このあとは、お二人でショッピングそしてディナーでしょうか?
カメラマン様のお財布がかなり軽くなったことで笑。。
追伸
ご好評のバースデーケーキ・・・
誠に勝手ではありますが、この企画を始めてちょうど1年。
切りのいいところで今月末で終了したいと思います。
No.1様・はるばる引田様・貧乏学生様・ハロウィン様の4名様は
ご安心を!体毛は薄いですが人情深い店主は、覚えております。
ほかにも10月生のseフリ様がおられましたら是非。
ケーキただ食いのチャンスは、今月中でございます!!

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happy birthday ♪

09月25日

週末は、当店もカップルのお客様が多いような気がします。
ショッピング帰りに“素敵な”カフェでスウィーツタイム♪と
いったところでしょうか。
(頭に“疑問符”が浮遊している方はいないと思いますが)
今日ご紹介するseフリ様もその中の一組でございます。
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祝!今月6人目のバースデーの奥様が選んだスウィーツは、
人気の『カシスレア』とアメリカンな『バナナレア』。
お気に召していただけたでしょうか?
いつも御贔屓にして頂き誠にありがとうございます。
是非今度は、特濃ニューヨークでまったりして下さいませ。
【番外編】
私たちのウィークエンドは、金曜日。
カフェでまったり・・・じゃなくて“素敵な”カフェの厨房で
ぐったりしております。(涙)

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happy birthday ♪

09月20日

今日は、はるばるチーズケーキの都“アメリカ”からバースデーケーキを
食べに来られたseフリ様のご紹介です。(大ウソ!)
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レッスンでお世話になっている方もおられることでしょう。
彼が選んだのは、お約束のNYチーズケーキでございます。
(ニューヨーク出身ではないようですが、、)
この後は、アメリカから来たご両親とレンタカーで関西方面へ行かれる
ということでカーナビの操作方法を聞かれたのですが・・・
文明の力に触れた猿状態の店主でありました。(爆)
お役に立てずゴメンなさいませ。つい最近まで旧車三昧でしたので。。
have a nice trip ♪

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happy birthday♪

08月30日

いつも姉妹で御贔屓にして頂いている姉seフリ様のお祝いです。
(仲の良いお友達と思っておりました。)
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彼女が選んだのは『カシスのレアチーズ』。
ラッキーなことに、一番カシスが多い1カットをゲットです!
日頃の行いが良いのでしょう。人徳かも知れませんが、、(笑)
毎度ご来店及び“sei calling!”ご愛読ありがとうございます。
夜のご来店でも、ご遠慮なくごゆるりと。。
追伸
今度は、妹seフリ様のお祝いですね♪

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see you again

08月15日

2004年7月31日、旧店舗最後のsei Timesを飾ったお二人のご紹介です。
仕事帰りに待ち合わせてご来店し、いつも閉店までおしゃべりしていた仲の良い
お二人・・・本当の閉店までおられました。。
(右のseフリ嬢は、昨年秋にミセスseフリになり東京へ)
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お盆休みで久しぶりに再会したお二人。
二大讃岐名物“うどん”と“seiのNYチーズケーキ?”を堪能されてご満足のご様子。
久しぶりにお会い出来て−3歳になった気分の店主たち。
一緒に写真まで撮った身の程知らずの店主でございます。
また来年もお会い致しましょう♪
追伸
くれぐれも殿方に誤解されませぬようお願い致します。(笑)

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give me

07月27日

鈴鹿に行ったseフリ様からのお土産です。
いつもありがとうございます。瞬く間に完売致しました。(笑)
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夏休み、旅行や帰省されるseフリ様もおられると思います。
Noと言えない店主たちですので、ご心配には及びません。
お買い忘れのないよう宜しくお願い致します。(爆)
追伸
明日、初登場の新作レアチーズを発表します。
sei calling!必見です!

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Happy birthday ♪

07月26日

かなり日本通のseフリ様のご紹介です。
外国人のお客さまが初めてサンドウィッチを注文される時は、
必ず『ハムとチーズのホットサンド』なのですが・・・
彼女のご注文は、『茄子と挽き肉のサンドウィッチ』でした。
おまけにサラダをお箸で召し上がる強者でございます!
日本語も達者ですのでフリーズしなくて済みます。(笑)
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いつもはNYチーズケーキで締めくくる彼女が選んだのは?
『アップサイドダウン』パインアップルのキャラメルケーキ。
(初めてアップサイドダウンで意味が通じたお客さまです!)
お帰りに笑顔で「ゴチソウサマデシタ。」とご満足のご様子。
こちらこそ毎度ありがとうございます。

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Japanese business woman part 3

07月25日

環境にやさしいハイブリッド2輪(人力+電動)にまたがって、
またまた登場の求人情報誌『town work』佐藤嬢でございます。
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2?回目のお祝いということでケーキをおごらせて頂きました。
いつもDV?じゃなくてUVにさらされている彼女が選んだのは、
ビタミンC入りの新作『オレンジのシフォン』。
流石でございます。
ただでお腹とお肌に潤いを取り戻されたようです。(爆)
警察の皆様にお願いがあります。
梅雨が明けても傘さし運転の彼女を見逃してあげて下さいませ。
Ladyですので。。
追伸
人材をお探しの事業所主の皆様へ
求人のご依頼は『town work』佐藤嬢をご指名下さい!

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Next car

06月29日

高松で理髪店を経営されているseフリ様からプレゼントを頂きました。
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店主の愛車『ランチア・フルヴィア』のミニチュアカー。
何とも言えない造形美。機能なんかは、六(?)の次でいいのです!
今まで乗った車で一番お気に入りのエレガントなクーペなのですが、、
出会いがあれば別れも・・・(何台お別れしたやら)
しばらくは、自粛して身分相応のオンボロ軽NO.1通勤でございます。
とか言いながら嗜好の偏った懲りない店主。
次の“Made in Italy”を物色中だったりして。。

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護身術

06月26日

当店の壁に張り付いているこんな生物を発見しました!
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自然界で敵から身を守るための“隠れ身の術”なのでしょう。
(張り付く場所によっては、バレバレですが)
もうすぐ月末・・・
身(懐)を守る術をあやかりたい店主でございます。(爆)
追伸
本日、臨時休業と知らずにご来店されたお客さまへ
外で「えぇぇぇ〜〜〜〜」と、ブラックホールに吸い込まれそうな
お声が聞こえました。(どんな声やねん)
誠に申し訳ございませんでした。
サボリではございませんので、大目に見てやって下さいませ。

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Happy birthday♪

06月17日

当店は、皆様ご存じの通り仲むつまじく(嘘)夫婦経営でございます。
そのため、オーダーが集中するとパニック状態に陥ります。
店主は、直接お客さまの顔が見えませんので落ち着いているのですが。
(というのは表面上で、心臓は焦りモードでバクバクです!)
seフリの皆様は、内情を知ってか忙しい時間を避けてご来店されたり、
「いそぎませんよ。」とお声を掛けて頂いたり、、
今日ご紹介の彼女も心優しいseフリのお一人。
先日のご来店時は、ちょうどその真っ只中!
彼女は「忙しい時にすみません。」と、お客さまなのに。
こちらこそお待たせして申し訳ございませんでした。
そのお詫び・・・ではなくて、バースデーのプレゼントでございます。
(オレンジのキャラメルケーキとバナナレアの1/2セット)
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やはり年頃の女の子、カメラマンが違うと表情も違いますね♪
追伸
seフリの皆様のお心遣いに心より感謝しております。
皆様のご厚意に甘えぬよう身を引き締めて参る所存でございます。
今後ともseiをお引き立て賜るよう宜しくお願いいたします。

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Happy birthday♪

06月16日

旧店舗時代から御贔屓にして頂いているseフリ嬢の登場でございます。
やっとおごられる番が回ってきて嬉しいやら悲しいやらですが・・・
お友達からのプレゼントに上機嫌のご様子ですのでヨシとしましょう。
(seiからは『ガトーショコラ・ベール』と『はちレモ』の1/2セット)
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※加工写真ではございません。単なる手ぶれでございます。
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クレームは、友情出演の同月生まれのお友達に。(笑)

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Happy birthday♪

06月15日

2階カウンター席がお気に入りのseフリ嬢。
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いつも夜お一人でご来店です。仕事帰りに一息といったところでしょうか。
彼女が選んだのは、人気の『ガトーショコラ・ベール』。
(ホワイトチョコと抹茶のガトーショコラ)
昨今、夜女性一人でおちおち食事もできない世の中でございます。
夫婦で経営している当店は、お客さまが帰るまで閉店準備は致しませんし、
シャッターもございませんので安心してご来店下さいませ。。

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Happy birthday♪

06月14日

今日ご紹介するのは、ご近所の夫婦seフリ様。
旦那様はハロウィン、奥様はエイプリルフールがお誕生日の
日本人離れしたご夫婦なのでございます。なんのこっちゃ
カメラマンが旦那様ですので、リラックスのご様子。
(バースデーケーキは、はちみつレモンのレアチーズ)
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ご来店は、いつも週末の夜。
一週間の出来事を楽しくお話ししているのでしょうか?
羨ましいウィークエンドです。
といいながら・・・
私たちの場合、話すことなんてないんでしょうね。
年がら年中行動を共にしておりますから。。(笑)

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Happy birthday♪

06月13日

サイトをお休みしていた間にも、幸か不幸かお誕生日を迎えたseフリの方々がおられます。
念願のwebデビューを待ちわびていた?方々を順番にご紹介していきましょう。
今日ご紹介するのは、親子でアップサイドダウン(パイナップルのキャラメルケーキ)にハマっている母娘seフリ様でございます。
「ありがとうございま〜す。感激ですぅ〜。」と目がウルウル(うそ)のお嬢様と
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「喜ぶ歳じゃないんだけどねぇ〜。」と言いつつもカメラに向かってポーズをとるお母様。
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どういたしまして、日ごろの感謝の気持ちですので。
これからも御贔屓に!

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Anniversary

06月12日

sei Times読者の皆様、ご無沙汰しております。
やっと新サーバーの手続きを終え、とりあえずですが未完成のまま復活です。
お気づきと思いますが、『sei Times』は『sei calling !』に変更しております。
新作発表、お知らせ、店主の主張?etc...
と、内容は同じですので引き続きご愛読下さいませ。

今後の予定は、
『today's』今日のケーキ
『inoformation』お知らせ
『map & image』店舗紹介
『remember ?』sei Times バックナンバー(旧店舗)
『site-sei.com/m』モバイル版
などを順次アップして参ります。

さて参りましょう。記念すべき復活第一話!
6月6日でなんとか一周年を迎えることが出来ました。
seフリの皆様に心より感謝しております。
この日、一周年記念セールの準備をしているはずだったのですが・・・
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訳ありで洗車をしておりました。たくさんのギャラリーに見守られて。
元旦、そして開店記念日と、、
ぞろ目のおめでたい日には、洗車し愛車とお別れする店主でございます。
またボロボロ軽No.1通勤であります。とほほ

追伸
6月にメニュー替えを予定していたのですが、いつものように遅れております。
準備が整い次第、店頭及び当サイトで発表いたします。
期待せずにお待ち下さいませ。

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Winner

01月09日

一等賞おめでとうございます!
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小さな幸運を射止めたのは、写真左のお嬢様♪
「また、来ます!」と笑顔でお帰りになりました。

またと言わず
またまたまたのご来店をお待ちしております。

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祝成人式

01月08日

成人式を迎えられた皆様、おめでとうございます!
seiも20年を目標に頑張ります。
年齢を考えると、かなり不安ですが。

それと、今年の初お詫びです。
満席でお帰り頂いた男性一名と女性三名のグループと
女性三名の皆様、誠に申し訳ございませんでした。

昨日であれば席も選び放題だったのですが・・・
でも、道が大渋滞でしたので辿り着けなかったかも?
またのご来店をお待ちしております。

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チリンチリンチリ〜ン♪

01月05日

大当たり!
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新年一番乗りで、いきなり2等ゲットです。

お正月も夜勤で、この後も夜勤だとか。
頑張る方には、三角くじの神様が微笑むようです。(笑)

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A good year !

12月31日

もうすぐ2006年が幕を閉じます。

sei元年
たくさんの方との出会い、そして再会がありました。
ご来店の皆様方に心より感謝しております。

今年最後のsei Times を飾るのは・・・
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酒をくらってママチャリでバースデーケーキを食べに来た
ジゴロなデンタルドクター様でございます!

実は、娘の先輩であり良き理解者でもあるseフリの方。
来年も親子共々宜しくお願いいたします。

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Happy 2?th birthday♪

12月29日

お誕生日おめでとうございます。

seiからのケーキとお節介なお友達からのナンバーキャンドルの
バースデーコラボでございます。
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主役は、ありがた迷惑?(笑)

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Merry Christmas

12月25日

サンタなseフリ嬢の方からプレゼントを頂きました♪
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金太郎飴のクリスマスバージョン!

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Now on sale !

12月13日

少しずつクリスマスらしくなってまいりました。
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seフリの皆様の写真を飾っておりますが、まだまだ空きがあります。
アリーナ席ご希望の方は、お早めにご来店を!

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ナースなお昼休み その2

12月12日

先日ご紹介したナースseフリ嬢が今度は4名様でご来店です。
ということは、もしかして・・・いやな予感的中です。
店主泣かせのサンドウィッチ4種オーダー!

同じテーブルのオーダーは、同時出しを心がけている店主。
かなり心拍数が上昇しましたが、なんとか事なきを得ました。
日替わりランチがないので、このパターンでよく殺されます。(笑)
というのは冗談ですので、ご自由にご注文下さいませ。
交換し合って食べるとアーモンドキャラメルですから。
(意味は、1970年までに誕生した方に聞いてください。)

最後は、お約束のツリー用写真撮影です。
前回撮影したお二人もぶれていたため、お願いして再度チャレンジしました。
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閉店後PCで確認すると、今回のお二人は上手く撮れていたのですが、
前回のお二人は・・・またしてもです。(汗)
彼女たちに会わす顔がない店主であります。

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7日(木)からのスープ

12月05日

ご好評の『ビーンズと麦のスープ』は、今日で終了です。
店主も大好きなスープですが、豆嫌いの方にとっては最悪だったかも?
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写真のseフリ嬢もその一人。
不運なことに2連チャンでこのスープに当たってしまいました。

その彼女に振られたビーンズたちはというと・・・
前回はお母様、そして今日は彼が『たっぷり豆スープ』を飲んでおられました。(笑)

明後日は、メニュー替えでスープも替わります。
が、次は『豆のクリームスープ』だとは口が裂けてもいけない店主でありました。

追伸
7日(木)から『アプリコットのレア』の予定でしたが、材料の入荷待ちのため10日(日)からになります。(取引業者の発注ミス)
とりあえず、3日間は『カシスのレア』でご勘弁下さいませ。

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・・・ing

12月04日

お隣の坂出からのお客さま
今日は、久しぶりにご家族でのご来店です。

旧店舗開店時は、お一人。
旧店舗閉店時は、お二人。。
新店舗開店時は、お二人+一姫。
そして今日・・・お二人+二姫。。
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いつも御贔屓にして頂き、ありがとうございます。

皆様とご一緒に成長したいseiでございます。
もう、死にたくねぇ〜(爆)

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Happy birthday♪

11月19日

No.1さま、おめでとうございます!
(お名前を知りませんので、ごめんなさいませ。)
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ランチの後は、お知り合いのフランス人シャンソン歌手(趣味)のライブに行くと言っておられました。
そのシャンソン歌手とは、パートナーの友人(英語ペラペラの日本人)の旦那様でして・・・
世の中は、狭いものでございます。どこでつながっているやら。
先日、奥様(友人)が来店し「次は夫婦で」と言ってました。

シャンソン界のスターのご来店を楽しみにしております。(笑)

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ありがとうございまいました。

11月18日

先日ご紹介したアメリカ人のseフリの方が、お友達(アメリカ人)と来店されました。

ご注文は、お二人とも『ハムとチーズのホットサンド』。(やっぱり)
そして最後は、お二人とも『NYチーズケーキ』で締めくくりです。
帰りに「オイシカッタ。」とお褒めの言葉を頂いた上に、お土産まで買って帰られました。

この言葉を聞くと、とってもハッピーになれます。
very 感謝でございます!

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ナースなお昼休み

11月17日

近くの病院にお勤めのナースseフリの皆様です。
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ご来店は、いつも13時過ぎ。
朝は、他の職業の方と同じでしょうから、
1時間遅れの昼休みってキツいですよね。お腹が・・・(笑)

医療のお仕事って、何かとストレスが多いのでは?
seiでゆっくりくつろいで、
午後からのお仕事も頑張ってくださいませ。

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Happy birthday♪

11月16日

おめでとうございます!
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サンドウィッチとドリンクは、強引に写真に割り込んだ友達からのプレゼント。
そしてスウィーツは、『sei』のおごり・・・ではなくてプレゼント。
(パイナップルのキャラメルケーキ)
バースデー当日は、どなたと過ごすのでしょうか?

追伸
広角レンズ搭載のカメラが欲しい店主でございます。

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thank you

11月06日

今日、素敵なお客さまが来られました。

2Fカウンター席で午後のティータイム。
お帰りになった後、食器を片付けに行くと・・・
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私たちこそ素晴らしい贈り物をありがとうございました。

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ワー○ト No.1 !

10月30日

○の中に『ル』が入り『ト』に濁点が付くと、世界一のお客さまですね。
でも一文字違うと、大きく意味が変わります。
前置きはさておき、新コーナー“今日のノンフィクション”のはじまりです!

中年の女性の方がお一人でご来店。
【お客様】 
「アイスコーヒーを。タバコ吸えるよね?」 
【sei】
「店内は禁煙ですので、テラスに喫煙スペースをご用意しております。」
    (看板に表示あり)
【お客】 
テラスに行き怒気を含み「じゃあ、外でコーヒー飲むから。」
【sei】
「御飲食は、店内でお願いします。」
【客】  
タバコを吸いながら小さい声で「××××××××××××××××」(不明)
【sei】 
プチッ(頭の中でラップ音が聞こえ)戸を閉める。
気を静めて「コーヒーをお持ちしましたからどうぞ。」
【ス】
「あっそう、アイスコーヒーね(確認)。」
店内にもどりアイスコーヒーを一気飲みし、また外へ。
しばらくすると、無言でお店の外へ。
【sei】
お会計がまだなのでテーブルの上を見ると・・・
伝票の上に400円が置いてありました。
(コーヒーは420円です!伝票にも書いてありました。)

この間の所要時間は、約10分未満。
テラスの灰皿を片付けに行くと・・・な、なんと吸い殻が4本!
2分半に1本ペースです。
ということは、睡眠時間が8時間として一日384本吸うことになります。
(店主の全盛期でもショートーピース60本が限度でした!)
大人ですのでご自分の健康管理はされてることでしょう。

店主は決めました!
旧店舗は『子供禁止』にしておりましたが、
新店舗は『大きな悪い子供』のご来店をご遠慮願います。
というのは冗談で、健康管理のため胃薬を買いに行きます。(笑)
※プライバシー保護のため写真はございません。(爆)

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愛の手を!

10月13日

当店のお客さまの大半が女性ですが、チーズケーキ好きの男性客もおられます。

先日も「待ち合わせです。」と当店に不似合いのバッタ物(モン)ジャージの上下を身にまとった男性が来られました。
まさかこの格好で女性と待ち合わせ?と思っておりましたが・・・
30分ほどして期待通りお連れの男性がやって参りました。(笑)

というのは冗談で、旧店舗時代からのお客さまです。
ピチピチぎりぎり28歳の少し遠回りをした専門学校生(写真左)と
最近モンゴルから帰国したジゴロな歯科医様(写真右)でございます。
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苺ヨーグルト片手にポーズをキメる左の彼がGF募集とのこと。
昼はバイト夜は学校の貧乏暇なし学生ですが歯科技工士の卵でして、
歯を治療予定の方にはオススメです。

クリスマスまで2ヶ月ちょい。先着1名、生ものですのでお早めに!
※当サイトは出会い系ではございませんが・・・物好きな方は、
 『mail@site-sei.com』まで。
注)入れ歯を必要とされる高齢者の方は除く!(爆)

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ごちそうさまです。

10月12日

鈴鹿でのF1が終わりましたね。

昨日の定休日
店主がドリルを持って店の前で作業していると・・・
女性seフリの方が差入れを持ってきてくれました♪
っていうのはウソで、お土産を持ってきてくれたのでありました。
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F1観戦に行って来たそうで、『essoボーイの缶ドロップ』と
名古屋名物『手羽先せんべい』を頂きました。
が、なんで手羽先なの?という疑問は残りますが・・・
かなりイケてるお味でしたので、よしとしましょう。
ありがとうございました。

夜勤もされているとか。お身体に気を付けてくださいませ。
そして疲れた時は、当店にお越し下さいませ。

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ワールドワイドな“seiフリーク”

10月08日

1ヶ月ほど前からseフリになられたアメリカ人のお客さま。
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流暢な日本語をお話しになるので聞いてみると来日して3年になるそうです。
ご注文は、いつも決まって『ハムとチーズのホットサンド』。
なにげにファンの多い『sei風(逃げ道)クロックムッシュ』でございます。

初めてのご来店の時、帰り際に「サンドウィッチが完璧でした!」とお褒めのお言葉を頂きました。
それ以来、彼が来るとフライパンを持つ手が緊張する店主であります。(笑)

※当店では、リピーターの皆さまのことを“seフリ”と言います。
“seフレ”ではございません!人に言うと誤解されますので。(爆)

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敗者復活

09月30日

先日、お昼時にお二人でご来店のお嬢様。
残念なことに椅子取りゲームに負けてしまいました。
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しかし、そこで諦めなかった彼女たち。
一時間ほどして二度目のご来店。
見事、大きい窓の特等席をゲットしたのでありました!

二度とも歩いてこられたご様子。
誠に申し訳ございませんでした。
心から祝福ではなくて・・・感謝しております。
ありがとうございました。

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Highway star ?

09月29日

new マシーンにまたがり颯爽とご来店のJapanese business woman!
以前ご紹介した、求人情報誌『Town Work』のS嬢であります。
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今日は、電動自転車の自慢ではなくて・・・お仕事の合間にひと息。
電動といっても、充電が切れるとただの重り付自転車だとか。
飛ばしすぎは、バッテリーの消耗につながります!
法廷速度厳守を心がけてくださいませ。

追伸、いつも御贔屓にして頂き誠にありがとうございます。
お仕事のお話しでお呼びできる日が来ればよいのですが・・・
経営者の皆様方
求人募集のご依頼は、是非『Town Work』のS嬢まで!

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No.1 !

09月23日

一番乗り、おめでとうございます!
じゃなくて『ありがとうございます』ですね。
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感謝の気持ちでいっぱいでありますが・・・
サンドウィッチとスウィーツは、高カロリーでございます。
大切なお客さまのカロリー管理が心配です。
しかし、これから訪れる寒い冬には必要かも?
おに○のコートが(笑)

これからも御贔屓に!

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最近よく聞く話

07月28日

たまたま通りがかったとか情報誌や当サイトをご覧になってという
たくさんのseフリの方に再会しました。
それと嬉しいことに「行こうと思ってたのに・・・」とか「行った
ら閉店していた。」というseフリ予備軍の方たちにも、、
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来たことのないお店のことを覚えていた下さった。(感動の涙)
2年間の空白を忘れてしまうお言葉であります!
少し遠回りをしましたが、皆さまに少し近づけたような気がする
今日この頃であります。。

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満席でお帰り頂いたお客さまへ

07月25日

昨日は、誠に申し訳ございませんでした。
曜日にもよりますが、不思議とお客が集中する時間帯がございます。
日によっては、お昼時にガラガラだったりもします。(汗)
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椅子とりゲームだと思って次回もチャレンジしてくださいませ。
またのご来店を心よりお待ちしております。

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from sei

07月08日

昨日も懐かしいお顔を拝見することが出来ました。
その中のお一人。
お帰りのあと食器を下げに行くと、メッセージカードが・・・。
とっても嬉しいですね。
皆さまは、喜びと元気を与えてくれます。
たまに、違う感情も(笑)。
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私たちからも、何かをお返しすることが出来たら・・・。

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ギネス!

06月27日

祝6種類のサンドイッチ制覇!おめでとうございます。
一番乗りです。seフリ度ナンバーワンですね(笑)。
果たして、お気に入りは?ベスト6が気になります。
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たぶんNo.1は・・・じゃないですか?

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茄子と挽き肉+NY+ミックスジュース=最強のブランチ

06月25日

まずはお詫びから
昨日は更新をサボってしまいました。
sei Timesを心の支えにしているの読者の皆さま、
申し訳ありませんでした。(そんな人いない!)

次は懐かしいお客さまのお話。
先日、やっと最強のブランチの彼女に再会することができました!
2年ぶりに茄子と挽き肉のサンドとNYチーズケーキを堪能していただけたことでしょう。
でも何か物足らなかったのでは?
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ミックスジュースも引き続きご用意しております。
次回は、最強セットのご注文を!(笑)

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Japanese Business Woman

06月22日

新規オープンとなると色々なお客さまが来られます。営業で、、
新聞屋さんに始まり、広告、有線などなど・・・
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求人情報誌『TOWN WORK』のチャーミングなS嬢もそのお一人。
雨の日も風の日も自転車でお仕事だとか。
そんな彼女、今日は仕事ぬきでランチを食べに来られました♪
ご注文は、リゲイン(笑)ではなくて茄子と挽き肉のサンド。
アフターは、NYチーズケーキと紅茶ミルク。
流石、仕事がキレる方はオーダーも鋭い!
当店のおすすめフルコースでございます。
濃厚なチーズケーキと牛乳たっぷりのミルクティーは相性抜群。
しかし、気になるのがカロリー。
外は大雨ですが、しっかりペダルを踏んでくださいませ。
またのご来店をお待ちしております。

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家内サービス業?

06月18日

まずは、お礼から
昨日の土曜日、相も変わらずのスロースタートsei。
そこに威勢のいいお嬢様がお二人。
またまた懐かしいお客さまのご来店です。
「2年前にお店に行くと閉店してた!」と。
そうですよねぇ〜。いきなり閉めちゃいましたから。
同じ会社にお勤めのお二人、上司の悪口でしょうか?
当店の特等席で盛り上がっておられました(笑)。
2年ぶりのご来店ありがとうございました。
また、ごゆるりと。。
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次は私事
今日、日曜限定ホールスタッフがデビューいたしました!
まだまだ世間知らずの不束な娘でございます。
本業は学生ですので、大目に見てやって下さいませ。
宜しくお願いいたします。

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Debut ! ?

06月13日

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遂にワールドワイドにお披露目!?
いいえ、2度目のご出演です。
まだまだチーズケーキは苦手のようですね。。
将来のseフリ嬢のご紹介でした。

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Welcome sei !

06月12日

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今日は、嬉しいことが・・・
こんな紙切れを捨てずに持っていて下さったのです。2年間も!
また始めてよかった、と思う瞬間であります。
今日は、いい夢を見られそうです。
ワールドカップを見なければ・・・(笑)

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Special thanks!

06月07日

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たくさんのプレゼントを頂きました。
中には置く場所を指定される一人っ子的な方も(笑)
皆さまのお心遣いに感激しております!
頬をつたう涙で字が滲んで・・・じゃなくてキーボードが、、
二つ歳をとっても大人になれないヤツらですが、
末永く御贔屓に。。

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